Exclusive
Sertifikasi Halal Rumah Potong Hewan (RPH) di Indonesia
Buku ini disusun untuk memberikan panduan komprehensif mengenai sertifikasi halal Rumah Potong Hewan (RPH) di Indonesia. Dengan cakupan materi yang sistematis dan berbasis regulasi terkini, buku ini membahas aspek hukum dan prosedural sertifikasi, ketentuan syariah terkait penyembelihan, persyaratan bahan, serta tahapan proses penyembelihan pra, saat, dan pasca penyembelihan. Selain itu, dijelaskan pula implementasi Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH) yang wajib diterapkan oleh setiap RPH.
- Isi buku Mencakup:
- Prosedur Penyembelihan Hewan
Mengupas proses penyembelihan secara detail, baik sebelum, saat, maupun, setelah penyembelihan pada RPH unggas dan ruminansia
- Penerapan SJPH:
Membahasas komponen utama SJPH di RPH, mulai dari kriteria, penyusunan dokumen, hingga evaluasi pelaksanaan
- Regulasi & Prosedur Sertifikasi Halal
Membahas dasar hukum, tahapan, dan mekanisme sertifikasi halal untuk RPH sesuai ketentuan yang berlaku di Indonesia
- Aspek Syariah Produk Sembelihan
Menguraikan ketentuan syariah seputar penyembelihan hewan, termasuk larangan bangkai, darah, & Penyembelihan yang tidak menyebut nama Allah
- Persyaratan Bahan
Menjelaskan kriteria kehalalan bahan, kemasan, serta bahan penolong dan media pembersih fasilitas
- Kenapa Buku Ini Wajib Anda Miliki?
- Panduan sertifikasi halal resmi
- Sesuai regulasi terkini
- Lengkap dan sistematis
- Praktis untuk pelaku industri
Reader Reviews
About The Author
"Transparansi dan kepatuhan di RPH bukan pilihan, tapi bagian dari amanah halal"
Get Your Copy Today!
Book version
IDR 250.000
IDR 140.000
E-Book version
IDR 200.000
IDR 100.000
Exclusive
Sertifikasi Halal Rumah Potong Hewan (RPH) di Indonesia
Apakah proses di RPH Anda telah memenuhi standar sertifikasi halal yang berlaku? Buku ini disusun untuk memberikan panduan komprehensif mengenai sertifikasi halal Rumah Potong Hewan (RPH) di Indonesia. Dengan cakupan materi yang sistematis dan berbasis regulasi terkini, buku ini membahas aspek hukum dan prosedural sertifikasi, ketentuan syariah terkait penyembelihan, persyaratan bahan, serta tahapan proses penyembelihan pra, saat, dan pasca penyembelihan. Selain itu, dijelaskan pula implementasi Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH) yang wajib diterapkan oleh setiap RPH
- Isi buku Mencakup:
- Prosedur Penyembelihan Hewan
Mengupas proses penyembelihan secara detail, baik sebelum, saat, maupun, setelah penyembelihan pada RPH unggas dan ruminansia
- Penerapan SJPH:
Membahasas komponen utama SJPH di RPH, mulai dari kriteria, penyusunan dokumen, hingga evaluasi pelaksanaan
- Regulasi & Prosedur Sertifikasi Halal
Membahas dasar hukum, tahapan, dan mekanisme sertifikasi halal untuk RPH sesuai ketentuan yang berlaku di Indonesia
- Aspek Syariah Produk Sembelihan
Menguraikan ketentuan syariah seputar penyembelihan hewan, termasuk larangan bangkai, darah, & Penyembelihan yang tidak menyebut nama Allah
- Persyaratan Bahan
Menjelaskan kriteria kehalalan bahan, kemasan, serta bahan penolong dan media pembersih fasilitas
- Kenapa Buku Ini Wajib Anda Miliki?
- Sesuai regulasi terkini
- Lengkap dan sistematis
- Praktis untuk pelaku industri
- Panduan sertifikasi halal resmi
"Transparansi dan kepatuhan di RPH bukan pilihan, tapi bagian dari amanah halal"
Reader Reviews
About The Author
Get Your Copy Today!
Book version
IDR 250.000
IDR 140.000
E-Book version
IDR 200.000
IDR 100.000